Tot din ciclul:
vin acasa si mi-e foame! sa v-arat ce-am mesterit acum cateva zile:
Un fel de pate/spread din ton + fasole + alte chestii ratacite prin frigider, gata in 5 minute si numa' bun pe post de pranz ultra-rapid! Trebuie sa recunosc ca desi e super-duper-simplu de facut, am fost foarte mandra de rezultat! Toate ingredientele aparent random alese s-au combinat intr-un fel extrem de fericit si a rezultat o chestie cu adevarat delicioasa! Yay me!
Am aruncat in vasul robotului urmatoarele:
o conserva de fasole scursa bine,
una de ton scursa mai putin bine (ca doar nu era sa arunc tot uleiul ala delicios, asa ca am pastrat
1 lingura ;),
3 catei de usturoi,
1/2 legatura de patrunel,
zeama si coaja de la o lamaie mica,
4-5 linguri de ulei de masline +
sare & piper.
Am mixat toate astea vreun minut si maglavaisul rezultat l-am amestecat cu vreo
10 masline des-samburite si cu
1/2 ceapa rosie tocata marunt.
L-am botezat cu putin
ulei de masline, inca niste
patrunjel tocat si putina
boia - doar asa, ca doar ma stiti ca-mi place mancarea colorata - si l-am infulecat cu lipii arabesti:
Pam-pam!