Pranzul meu de azi - a fost delicios!
Va trebuie un amestec de frunze - eu am folosit
salata, rucola si
spanac (printr-o minune am gasit spanac in piata - ce soarta a destinului a avut restul spanacului o sa vedeti mai tarziu :p).. asa, o
para (malaiata ? :p), un picut de
branza de capra (dar merge si una cu mucegai albastru),
alune sau
nuci, si un dressing facut 3 linguri de
ulei de masline extravirgin, o lingura de
zeama de lamaie, o lingurita de
miere si una de
mustar de Dijon.. + sare&piper ofc :D
Am amestecat frunzele si para taiata feliute cu dressingul, le-am mutat pe o farfurie, am presarat pe deasupra branza de capra, inca cateva feliute de para si niste alune sfaramate + inca o lingurita de dressing, and voila - my gourmet fancy lunch salad! :D
